Lokal og tradisjonsrik Mjødurtsaft

Lokal og tradisjonsrik Mjødurtsaft

Øverstua Gård har store utmarksområder hvor mjødurten trives godt. Dette er en plante som har lange historiske tradisjoner som ingrediens i brygging av mjød. Den er fin som krydder i øl, likør og brennevin. Her på Øverstua brukes den til saft, gele og arktisk gløgg....